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原創 凌霞 菠萝因子
菠萝說
菠萝會客廳的第三期，請来了老朋友凌霞。作為專業营養師，凌霞常常在菠萝因子分享营養科普，迩来出版了新书《癌症患者怎麼吃》，刚上市就非常抢手！13号（周日）20：00，来听凌霞切身详說“癌症患者理當怎麼吃”。
今天，先给大家分享一篇凌霞新书里的内容，先睹為快。
文 | 孙凌霞 美國注册营養師（RD），曾任美國哈佛大學营養研讨助理，美國约翰泡腳袋,霍普金斯醫院临床营養師。
“听說维生素C 可以帮手治療癌症？”
“抗癌要多吃硒？”
“治療期間不要乱吃，會影响癌症治療成果的。”
......
被确診癌症後，什麼该吃什麼不该吃的問題，從食物到伙食補充剂，附近的人就開始贡献各種點子，網上也充斥着内容各此外說法。
那癌症治療期間到底要不要吃伙食補充剂，要吃些什麼伙食補充剂呢？
通常，伙食補充剂也是大家常說的保健品，包括维生素、矿物质、植物提取物、益生菌等。针對這些伙食補充剂，我给大家总结了5 個操纵原则。
摆正心态：没有任何一種保健品或伙食補充剂可以独立治療癌症或预防癌症的發生及复發。
伙食是底子：食物能带给我們的远远多于保健品或伙食補充剂。
避免伤害：過量有風險，天然不便是安全，谨慎對待不實宣傳。
针對性補充：在缺乏或有缺乏風險時補充，并寻求專業人員指导。
選擇质量有保證的產品：安全是關键，拒绝没有生產资质、個人或小作坊自行配制的產品。
下面就具體谈谈這些原则。
摆正心态
首先，摆正心态尤排結石藥,其重要。選擇操纵這些保健品，是基于什麼呢？同病房的老王在吃，我也吃？還是網上采集到的抗癌偏方，抑或是反正没坏處，吃點心安的自我安抚交友軟體,？
必须大白的是，目前，没有任何一種伙食補充剂可以独立治療癌症或预防癌症發生及复發。所以，當听到“xxx可以治療癌症或预防癌症”即可以直接忽视了，基于防癌、抗癌而吃的補充剂也可以或许停藥了。
伙食是底子
一定要記取，伙食補充剂是補充伙食的，保障营養全面且均衡的伙食才是關键和底子，切不可捡了芝麻丢了西瓜。食物能带给我們的远远多于伙食補充剂。不注重泛泛饮食，想靠每天吃伙食補充剂来收获健康，往往事與愿违。
研讨還發現，對于吸烟的人，多吃深黄、深绿色等富暗昧萝卜素的果蔬有助于低沉肺癌的風險，但是直接吃胡萝卜素補充剂却會增加肺癌的風險！所以，通常情况下，食物来源才是最安全且最优的！
图片来自于公共图片库
避免伤害
治療期間不建议操纵的有：
自行在無临床證据的情况下操纵超高剂量的维生素或矿物质，和任何植物提取物。
除非有大白的临床需要，否则在治療期間晦氣用有抗氧化成果的補充口香噴劑,剂和植物提取物。很多植物提取物會影响化療藥物和免疫抑制藥物的功效。
拒绝有類似于包治百病、强調短時間达到某種成果、突出可以更换常規治療、祖傳偏方秘方等宣傳语的產品。
伙食補充剂并不是没害處的。“這些是身體必需的，補補没有害。”“都是植物天然提取的，没有害。”通通都是假话。
维生素、矿物质等切當是我們人體正常生理活動所必需的，但是并不是多多益善。過量食用是會中毒的！各個國家伙食指南都對目前已知的必需的微量营養素给出了保举量，并且针對部分营養素给出了一般情况下可耐受的最高剂量（书後附录有营養素可耐受最高剂量的表）。
超過最高可耐受剂量可能會带来中毒的症状，如過量補充维生素A會导致頭晕、恶心和骨质减少、關键關键痛和不可逆的肝脏损伤。同時，各個营養素之間是會相互影响的，如锌補充剂长期大量吃會造成铜的缺乏，缺铜也會產生贫血和精力病變等症状。
當一種营養素缺乏的時候，更正缺乏操纵的剂量是可以高于伙食指南保举的最高可耐受剂量的，但也只是短期操纵，并且哀求在醫務人員的指导和监測下操纵。不保举自行在無临床證据的情况下操纵超高剂量的维生素或矿物质。
植物提取物在天然和自然的面具下面，不懂得隐藏的是天使還是恶魔。很多天然植物都有毒副傳染感動，神农也是冒着生死安危去尝的百草。市面上的植豐胸產品,物提取物補充剂质量不過關的非常多，提取技術、加工過程、產品純化都存在不少問題。暂且不說有没有效，根底的安全是否是能保證都打了問号。
所以，就算某種植物提取物是好的，也不能保證這個提取物的產品對患者就是無害的。更需注意的是，不少植物提取物和癌症治療藥物有相互傳染感動，會影响癌症治療藥物的療效，如圣约翰草（St. John’治療乾癬,s wort，又称粉霜推薦,贯叶連翘）影响化療藥物伊马替尼的藥效，而人参则很可能增加伊马替尼對肝脏的毒性。
一定要靜脈曲張噴劑,擦亮眼睛識别不實宣傳。一般過度宣傳的產品都是没有科學按照的不可靠的產品，费錢不說，還很有可能把患者置于危險傍邊。
针對性補充
那是不是伙食補充剂就没有用了呢？不是，伙食補充剂很重要。補充的前提是，有缺乏@風%4XaG7%險或大%265qN%白@缺乏的時候再举辦针對性補充。针對不同的治療和临床状况，有不同的補充剂可以使用，包括多種维生素矿物质，钙，维生素D, 维生素B1, 维生素B12，鱼油，益生菌等等，具體如何操纵除腳臭噴霧,，详見书里或来直播間提問~
選擇符合且质量有保證的產品
大白了需要吃什麼，吃几大批，吃多久，吃什麼剂型，即可以選擇符合的產品。最重要的是注意產品的质量安全。吃到肚子里的东西，安全是最首要的，出格是免疫力受到抑制的癌症患者。需要吃補充剂也建议選擇正規厂家的產品，不保举没有生產资质、個人或小作坊自己調配的產品。實體企業、大厂家暖足貼,是國家审查的重點，在舆论的風口浪尖，不敢輕易乱搞。
也切不可盲目相信只若是欧美澳洲的產品就是好的，每個國家都有不靠谱的商家，且這些國家的政府也都没有對伙食補充剂举辦严格美白霜, 的监管。對于國產產品，最好選擇經國家相關监管部門批准的注册或备案產品（產品包装上有保健食品“蓝帽子”標識）或长弊端方藥品系列(產品包装上有OTC標識)。
本文摘编自《癌症患者理當怎麼吃》。
参考文献：
1. Leser, Maureen, ed. Oncology nutrition for clinical practice. Oncology Nutrition Dietetic Practice Group, 2013.
2. Bilgi N, Bell K, Ananthakrishnan AN, et al. (2010). Imatinib and Panax ginseng: a potential interaction resulting in liver toxicity. Ann Pharmacother. 44(5):926-8
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4. Gao Y, Zhou S, Jiang W, et al. (2003). Effects of ganopoly (a Ganoderma lucidum polysaccharide extract) on the immune functions in advanced-stage cancer patients. Immunol Invest. 32(3):201-215
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6. Ang-Lee MK, Moss J, Yuan CS. Herbal medicines and perioperative care(2001). JAMA;286:208-16. |
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發表於 2024-10-9 16:19:35
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