台湾饮食进军大陆市场 炸弹烧巧借东风显优势

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担当了中华丽食传统而又具备光鲜本族特点的台湾饮食，在中国大陆茁壮成长。炸弹烧作为进军中国大陆餐饮降尿酸藥物,市场的特点台湾饮食之一，其成长引发了笔者的紧密亲密存眷。

台湾《旺报》刊载的大陆餐饮及风投业资深人士文章指出，台湾公司在大陆餐饮连锁业占了半壁河山，他们创建了一个与大陆其它餐饮业态相对于自力、可是相当做功的系统。据2012年台湾连锁店年鉴，台湾的本土品牌占557家连锁餐饮企业的89.5%，此中高达81%的品牌进入了大陆市场。跟着中产阶级的倍增，大陆将开启便当商铺的黄金10年，并借台湾特点小吃的上风来扩展中产客群。

但是，大陆本土的餐饮连锁起头无声敏捷窜起，他们更领会市场、延长面更广。是以，若是用大陆本土的餐饮连锁公司推行台湾特点饮食，两者的有机连系一定缔造无限的商机。在笔者的紧密亲密存眷下，秦皇岛天粮餐饮办理有限公司（简称天粮团体）逐步浮出水面，成为大陆本土的餐饮连锁公司中推行台湾饮食项目标典范代表。

据领会，天粮团体持久致力于中小型餐饮项目标连锁运营范畴，在尊敬博大高深的传统饮食文化根本上，不竭的摸索出新，发掘餐饮项目所被低估的庞大价值。秉持这一理念，通过量年成长，天粮团体已顺遂推行了十余种特点小餐饮项目，包括了中国传统饮食、异域风情美食和台湾特点小吃等分歧气概，台式新派十锦煎丸烧——炸弹烧即是此中之一。

但是，台湾饮食在中国大陆市场高速成长的同时也存在剧烈的市场竞争，在壮大的市场大水之下，只有上风凸起的气力品牌才能借这股春风缔造现实价值。据天粮团体官方数据统计， 炸弹烧作为特点台式小餐饮之一，乐成盘踞大陆餐饮市场，成为炙手可热的投资项目。自炸弹烧推行以来，首期财产调集已得到庞大乐成，加盟投资商都得到了丰富回报，实现均匀2-3个月的快速回本红利。

餐饮创业，最大的问题就是产物的特点与口胃，只有足够上风的产物才能俘获消费者日趋抉剔的味蕾。在此，笔者访问了炸弹烧直除腳臭方法,营店，领会炸弹烧的产物实况。弹烧充实斟酌消费者饮食需求，采纳养分价值高，胆固醇低的海产鱼贝类为重要原料，平淡少油腻。上等谷物和鲜肉时蔬，配以浓浆果汁，并采纳全新中频加热节能环保工艺，产物色鲜靓丽、内“含”丰硕。立异养分的虾兵蟹将烧、新颖多汁的脆皮芒果烧、味美且鲜的花枝牛肉烧、肉质丰硕的培根奶酪烧、口感响亮的泰味鸡脆骨烧等，康健养分，成为最受消费者爱好的台湾小吃。

日前，笔者采访了炸弹烧项目标司理黄师长教师，采访称天粮团体正在酝酿炸弹烧的第二次财产推行规划。连系汽機車借款,首期项目推行获得的丰富战绩，黄司理暗示，总部对二期推行台中外約,信念实足，招商进程将会十分火热顺遂。