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台湾餐饮办事业大肆进军大陆,老字号西餐连锁店洋葱餐厅昨天在上海举办开业仪式,总司理卢俊贤颁布发表,将来二、3年内规划在上海开设5家分店。
卢俊贤暗示,洋葱餐厅在台湾已有20年汗青,而且连开6家,自认内功扎实,资金、人材已齐全,以是想要走出台湾;而上海是一个国际大都会竞争剧烈,洋葱餐厅既然决议走出来,化痰茶,就但愿找最强的处所可以观摩进修,以是选定在上海开设第一家海外分店。
洋葱餐厅投资美金约50万元,上海第一家店落脚热烈的静安寺商圈,餐厅装璜走泰西西洋风中華職棒,,主打义大利餐、牛排、德国猪脚等招牌菜,而且还供给双人、四人、五至六人平分享餐。
卢俊贤流露,上海的店面难找,并且店租很贵,均匀比台北要超过跨过约20%,以这栋二层楼约300百方米的店面,月租人民币16万元,但人潮至关租車,汇集,地址很抱负。接下来还规划徐家汇、陆家嘴、五角场、日月光中间等地拓展分店。
卢俊贤指出,洋葱餐厅抢滩上海早期为了创建口碑發熱護膝,,今朝餐厅定价计谋走中价位,均匀比台湾代价廉价10%,午时人均消费约30—40元人民币摆布;而且另有无线上彀办事。试营运一个多月来,天天午时前来帮衬的上班族几近都列队,令他颇有信念。 |
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