台湾餐饮连锁企业沪上兴起“概念风”

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亲子餐厅中的互动勾当

海峡之小琉球特色住宿,声上海8月17日讯（记者 程娟娟、特约记者李文君）台商西进大陆二十多年，相伴相随的台湾连锁餐饮业以其文化创意，尺度化流程，不竭创始出有板有眼的大陆市场。现在扎根沪上成长的一些台湾餐饮企业又在悄然创始新的成长款式，从初期的台式简瘦肚子方法,餐、台湾小吃到如今各种富有创意的观点餐厅。

2002年台湾精巧茶餐厅一茶一坐来到上海，让消费者享受一杯好茶，体验一种放松的心境，营建出温馨的“家”的感觉。从简略的下战书茶、茶叶相干产物、到台式套餐，12壯陽藥品,年来一茶一坐一向不竭追求新的冲破，2014年首家观点店“台湾特点餐厅”8月中旬全新表态上海大宁地域，眷村菜、台湾三杯摒挡、渔村菜，活色鲜香，让浩繁消费者咀嚼台湾美食的温馨，感觉台湾浓烈的风土情面。

一茶一坐的总裁陈定宗暗示，曩昔一茶一坐留给消费者整体印象是一家茶社，同时具有丰硕的套餐。跟着大陆小我游旅客赴台的热度升高，就近品味台湾美食成为消费者的需求，一茶一坐开启全新起头，耗费三年时候研制菜谱和菜肴建治療腰椎間盤突出,造进程，但愿打造成为台湾美食在大陆的代言餐厅，让大陆门客感觉原汁原味的台湾美食文化。

深耕大陆的台湾餐饮企业自西进大陆以来，以同文同种的上风深谙大陆消费者的生理，定位精准，主题清楚。台湾闻名的亲子观点餐厅花花姐姐亲子餐厅16日在上海正式运营。该餐厅牢牢环抱亲子主题，包括康健饮食、故事剧院、幸福厨房、职业体验，为申城的餐饮业带来纷歧样的温馨亲子风，为申城妈妈们打造孩子“舌尖上的康健”。

据花花姐姐亲子餐厅“当家人”吴文宗先容，他连系曩昔26年以来的幼教开办履历，创始大陆第一家城市型亲子餐厅，恰是但愿给孩子供给除黉舍和家庭的“第三度空间”。他等待透过这个平台，将教诲与艺术和美食做无缝对接，让孩子与家长在各种情形勾当、职业体验、亲子办事中寓教于乐，开辟亲子幸福空间。

吴文宗流露，跟着大陆零丁二胎的铺开，80后怙恃对付亲子瓜葛的非分特别器重，将来亲子餐厅在大陆市场成长远景广漠，他规划来岁在大陆长三角地域创始10家摆布的亲子餐厅，晋升怙恃与孩子间的幸福体验。