台湾餐饮龙头企业新创火锅品牌进军大陆市场

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大陆巨大的餐饮市场羡煞台湾大型餐饮企业。具有“王品牛排”、“西堤牛排”等品牌的台湾餐饮业龙头王品团体，本年以来踊跃进军大陆市场，除开辟二线都会外，其新创品牌“石二锅”也将于本年底或来岁初进入大陆。

本年以来，王品已踊跃进入杭州、厦门、成都等二线都会，广设门店。“石二锅”是王品客岁新创的暖锅品牌，在台湾设有１４家分店。王品团体董事长戴胜益６日接管台湾本地媒体专访时暗示，“石二锅”将进军大陆市场，并有信念延续扩大分店。王品旗下另外一品牌“支票借款,原烧”也拟在几年后到大陆开辟市场。

“石二锅”以１９８元（新台币，下同）低价，却能让主顾品味到质量不差的食材。戴胜益说，“没有经济范围压低食材进价，就没法缔造赢利”，并且王品团体焦点的“办事品格”没法被等闲仿照，是以他对“石二锅”在大陆的市场远景信念满满。

以大陆市场为主的“丰华暖锅”客岁寂静退出大陆市场，并从王品团体的品牌邦畿中消散。戴胜益暗示，“丰华暖锅”退出大陆市场，主如果由于大陆盗窟品牌敏捷仿照，致使赢利小琉球三天二夜套裝行程,能力低落，罗致教训后，“石二锅”将会设下没法超过的门坎，不会“重蹈复辙”。

虽然大陆市场传出房钱、工资调涨，但戴胜益认为这不会影响王品进军大陆，关头企业是有无谋划能力，并且不先“卡到位”，就会落空商机。

王品团瘦蝴蝶袖,体具有浩繁品牌，在台湾共有１６０多家分店，在大陆有４０多家分店。本年上半年王品总营收为３５．９２亿元，同比增加近四成。大陆市场总营收跨越８．７亿元，在王品团体红利中所占比重不竭上升。戴胜益暗示，对大陆市场布满信念，２０２０年团体要到达在大陆设立５００家分店的方针。