轻食受追捧 吃沙拉能减肥？（2）

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轻食热量必定低？

沙拉是轻食里最经典的菜式，不少想减肥的女生喜好点一份沙拉当正餐吃，她们觉得吃內湖便宜辦公室,沙拉就可以减肥，这是误区之一。

沙拉酱就是高热量食品。王雷军说，轻食减肥法的道理实际上是节制热量的摄取，而分歧的酱，热量分歧，蛋黄酱、沙拉酱等是不起眼的热量大户。减肥人士应尽可能防止食用奶油类的沙拉酱。

一般来讲，沙拉酱中，油醋类比奶油类的热量低一些。王雷军建议，正在减脂期的轻门客，可以搭配日式酱油类的沙拉酱，或泰式用较多醋调出来的酱料；也能够将沙拉酱去掉一半，参加一半酸奶；还可以直接用酸奶、蜂蜜、橄榄油，自行调制沙拉酱。

【误区3】

吃轻食即是茹素？

有些想减肥的市民觉得，吃轻食就是茹素，这也是误区之一。

轻食不即是不吃肉！要讲求养分平衡！王雷军说，只吃蔬菜和瓜果，没法知足人体能量需求。真正的轻食实在更夸大养分素和食材的多样性。他建议，蔬菜瓜果方面，可从色彩方面着手，红黄绿白黑来搭配，心旷神怡，养分价值也分歧；同时搭配谷类和粗粮、奶类、豆类，和得当的汽機車借款,鱼、禽、蛋、瘦肉等。

王雷军建议，对付常坐办公室的人群，每餐摄取的肉类应节制在25克-50克；多食用燕麦、藜麦等粗粮，如能食降血壓藥,用去壳没去皮的小麦粒、大麦粒或燕麦粒则更好。它们炊事纤维丰硕，既能弥补葡萄糖，又能促成肠胃蠕动和排便。

■科普帮帮手■

市民来电我要问

蔡师长教师:我女儿8岁读小学二年级，晚上常常请求我带她去餐厅吃轻食。孩子自己也比力瘦，合适常常吃轻食吗？

专家在家帮您答

王雷军:孩子自己就比力瘦了，不太合适常常吃轻食，由于未成年人和妊妇因发展发育必要大量养分。别的，肠胃功效欠好的人，出格是得了胃炎、慢性腹泻、结肠炎等疾病的人群，也不宜过量食用轻食。