钙类最受欢迎 全球营養保健品市場亚太崛起

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数据显示，包含维生素、植物药等在内的養分保健品，在2006年構成的全世界市場范围跨越了520亿美元，而自2006年成长至今，该市場范围又增加了4~6個百分點。

2006年，在養分保健品的全世界贩賣额中，西欧市場约莫盘踞了14.4%的份额，位列亚太地域市場(44.2%)和北美洲市場(32.2%)以後排第三位；拉丁美洲市場和东欧市場各占约莫3%；而非洲、中东和澳大利西亚(指马来群島和大洋洲)市場所计占3%的份额。這此中，让人感触至關受惊的是，亚太地域正在產生剧变，成為炊事弥补剂最大的市場。

从单一國度及地域市場来看，美國的范围依然最大，2006年的贩賣额到达156亿美元；第二大范围的是日本，贩賣额到达114亿美元；中國位居第三，贩賣额到达59亿美元；韩國紧随厥後，贩賣额到达19亿美元。中國台灣地域则位居第七，贩賣额到达13亿美元。這些亚太國度和地域的贩賣额合计到达205亿美元。别的，澳大利亚的贩賣额约莫在7.85亿美元，澳大利西亚地域的贩賣额约為8.91亿美元。

四國垄断欧洲

在欧洲，意大利是最大的養分保健品市場，范围到达16亿美元，占全部欧洲市場的23%。德國紧随厥後，市場范围到达15亿美元，占比约為20%。英國位居第三，2006年的贩賣運彩投注，额到达11亿美元，占比為13%。法國所占份额為11%，贩賣额到达8.37亿美元。

其他10個欧洲市場所计盘踞了全部欧洲養分保健品市場余下的三分之一的份额；此中，斯堪的纳维亚地域國度盘踞了10%，西班牙、比利時和荷兰各占4%，奥地利、瑞士和土耳其各占2%，而葡萄牙、爱尔兰和希腊各占1%。

意大利

益生菌是意大利最受接待的一类保健品，贩賣额跨越3亿美元。矿物資类和补药类也颇受存眷，贩賣额均跨越1亿美元。其他较受青睐的保健品包含眼保健类、鱼油类、蜂王浆、儿童用特定產物、钙类和人参、銀杏叶、紫锥菊、大蒜油类產物，各自的贩賣额都在5000万美元如下。

德國

在德國市場上，销量最佳的是矿物資类，2006年的贩賣额跨越2亿美元。排第二位的是补药类，紧随厥後的是紫锥菊类，它们的贩賣额均跨越1亿美元。

其他贩賣额在5000万~1亿美元的保健品是钙类、鱼油类、洋蓟类、銀杏叶类、山查类。贯叶连翘类和月見草油类也遭到接待，贩賣额在2500万美元摆布。硅藻土类和多组分夹杂物等保健品的贩賣额在1亿美元摆布。

英國

鱼油类在英國事最受接待的產物，其贩賣额跨越2.25亿美元。其他类此外產物的贩賣范围也很巨大，贩賣额几近到达2亿美元，包含能量弥补剂类、琉璃苣油类、洋蓟类和各类组分夹杂物。别的，葡萄糖胺的贩賣额跨越7500万美元，儿童用特定產物的贩賣额跨越5000万美元，而其余產物的贩賣额都低于5000万美元，包含矿物資类、大蒜油类、月見草油类、人参类、补药类、钙类、贯叶连翘类和眼保健类。

法國

在法國，具备養分成果的化装品和用于防晒、美容的的養分保健品的贩賣范围最大，2006年贩賣额恰好跨越2亿美元。

补药类的贩賣额跨越1.5亿美元，占炊事弥补剂总贩賣额的23%。复合维生素和维生素C的贩賣额均跨越1亿美元。這两种產物合在一块儿，占全数炊事弥补剂贩賣额的三分之一。銀杏叶类在法國也深受接待，贩賣额略低于1亿美元。矿物資类的贩賣额恰好跨越5000万美元。贩賣额低于5000万美元的有眼保健类、钙类、儿童用特定產物、月見草油类和蜂王浆。

固然欧洲養分品市場今朝由這四大重要市場垄断，但業内助士暗示，荷兰、爱尔兰等新兴市場正在起头显現出快速增加的势头。在重要市場上，估计代價竞争将會继续下去，一些“利基”產物可望有杰出表示。

亚太地域成长迅猛

迄今為止，亚太地域養分保健品的市場范围已跨越北美和欧洲。

在亚太地域，最受接待的是补药类，2006年的贩賣额约莫為40亿美元。钙类位居第二，贩賣额跨越15亿美元。紧随厥後的是卵白粉，贩賣额靠近10亿美元。其他受接待的挨次是儿童用特定養分品、葡萄糖胺、人参类、矿物資类、益生菌类和鱼油类。

中國

在中國，最受接待的是钙类，2006年贩賣额跨越10亿美元。卵白粉次之，贩賣约為7亿美元。复合维生素是第三大单一產物，贩賣额跨越6亿美元。补药类和儿童用特定產物紧随厥後，贩賣额略低于4亿美元。人参类的贩賣额跨越3.5亿美元。鱼油类的贩賣额约莫為1亿美元，紧随厥後的是矿物資类。

中國另有著范围巨大的其他类此外產物，它们的贩賣额跨越15亿美元，包含灵芝类和阿胶类等。2007年，中國養分保健品市場的增加速率缓解到了6%，固然進入這一市場的價格不菲，但面向中產阶层的贸易機遇是很是庞大的。

日本

在日本，最大类此外養分產物是复合婴儿食物，2006年的贩賣额跨越6.5亿美元。益生菌类次之，贩賣额跨越3.5亿美元。帮忙消化的梅子干產物位居第三，贩賣额跨越3亿美元。

蜂王浆和钙类的贩賣额也都跨越了3亿美元，紧随厥後的是氨基酸类。辅酶Q10类和菌类的贩賣额均跨越2.5亿美元。

2007年，在全世界重要的炊事弥补剂市場中，日本是增加速率独一降低的市場，這主如果由于羁系部分针對市場出台了加倍严酷的辦法，从而大大制约了養分產物的贩賣和出產廠家對產物所作的康健标注。

钙和复合维生素鞭策美國市場成长

2006年，在美國市場上，钙类是最受接待的保健品，紧随厥後的是葡萄糖胺。美國生齒逐步老龄化是鞭策弥补剂贩賣的一個重要身分。在美國贩賣的所有炊事弥补剂產物中，约莫50%是供“婴儿潮”那代人利用的與老龄化有關的產物。

2006年，钙类引领全部弥补剂市場的贩賣，其贩賣额跨越10亿美元。用于促成枢纽關头康健的葡萄糖胺是第二大受接待的炊事弥补剂，贩賣额跨越8亿美元。矿物資位居第三，贩賣额跨越7.5亿美元。紧随厥後的挨次是鱼油(跨越4亿美元)，辅酶Q10(略低于4亿美元)，益生菌(略低于3亿美元)和Noni(一种生擅长夏威夷、南承平洋島屿的植物，贩賣额超2亿美元)。其他受接待的另有大蒜治療便秘，油、紫锥菊、眼保健品、銀杏叶和S-腺苷甲硫氨酸(SAM-e)。

复合维生素是迄今為止最受接待的一种维生素產物，占美國全部维生素市場约莫日本除臭球,60%的份额。光是复合维生素的贩賣额就高达60亿美元。一般来讲，若是人们不晓得吃些甚麼養分品，他们就會选择利用复合维生素。估计在2003~2008年之間，复合维生素将以年均7.5%的速率增加。

维生素B是第二受接待的维生素產物，2006年的市場價值到达10亿美元。维生素C次之，贩賣额超5亿美元。其他的挨次是维生素E、维生素D和维生素A，贩賣额均低于5亿美元。

跟著老龄化社會的到临，養分保健操行業的贩賣将遭到眼睛、枢纽關头和心脏康健等特定產物的鞭策。别的，跟著消费者转向药物“替换產物”，弥补剂市場将會继续增加。估计此後3年里，维生素和炊事弥补剂复合產物将會强劲增加。减肥和血糖节制将继续成為消费者的优先方针，行業的很多立异產物将會呈現在這些范畴，以知足消费者的需求。

相干：贩賣降低的种别

固然養分保健品的市場范围在扩展，但有些產物依然逃不外贩賣降低的恶運而成為“昨日黄花”，如维生素E、銀杏叶、紫锥菊、大蒜油、月見草油和人参等种别。

在所有這些產物中，维生素E蒙受的冲击最大，這是由于2005年颁發的一项有争议的综合性阐發陈述给它带来了负面的形象。维生素E的贩賣额已下跌了约莫1.02亿美元。

在有關维生素E的阐發陈述颁發以後，利用维生素E弥补剂的美國消费者中20%遏制利用了這类產物。欧盟地域的消费者對此到没有表示出過强的反响，這主如果由于美國消费者更“轻易多变”，也加倍轻易遭到媒體负面报导的影响。

銀杏叶类的贩賣额降低了840万美元，紫锥菊类和大蒜油类的贩賣额均降低了600万美元玄關門尺寸，，月見草油类的贩賣额降低了420万美元，而人参类的贩賣额降低了140万美元。

贩賣上升的种别

在美國市場上，贩賣正在快速增加的弥补剂包含鱼油、辅酶Q十、益生菌、葡萄糖胺、Noni、眼保健和SAM-e类。

鱼油是增加速率最快的產物，贩賣额增加了1.19亿美元。有人戏称：鱼油独一没法做的事变就是在清晨策動你的汽車。辅酶Q10是增加速率第二快的弥补剂產物，贩賣额增加了6700万美元。益生菌类的贩賣额增加了6400万美元。葡萄糖胺的贩賣额增加了5200万美元。Noni(10年前還不為人们领會)贩賣额增加了2800万美元，而眼保健品的贩賣额增加了1300万美元。SAM-e也被看做為增加速率较快的一种弥补剂，如今的市場范围约莫在1亿美元摆布。

在炊事弥补剂行業，其他成长远景被看好的產物還包含植物甾醇酯、白藜芦醇等。