总局官宣:保健食品可以声称保健功能
保健食物，是指宣称具备保健功效或以弥补维生素、矿物資等養分物資為目標的食物。即适合于特定人群食用，具备调理機體功效，不以醫治疾病為目標，而且對人體不發生任何急性、亚急性或慢性风险的食物。(《中華人民共和國食物平安法球版打水，释义》)1
保健食物和平凡食物
有甚麼區分?
保健食物可以宣称保健功效，而平凡食物若是宣称保健功效则是违法的。保健食物可使用列入目次的中藥材為原料，其形态可有片剂、胶囊、口服液等孩子節日禮物,多種情势，有严酷的摄取量和特定的食用人群，而平凡食物则没有這些请求。
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