两岸应协商制定 食品添加剂统一标准

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饼干里添加柠檬黄，饮料里添加玻尿酸、中藥材，糖果中添加何首乌，膨化食物中添加滑石粉……从台灣入口的食物中“违规添加”等问题凸起――

近日从厦門查验检疫局得悉，2014年上半年，东渡港口入口台灣食物总计476批次，共检出卫生平安項目分歧格货品55批，重量18.5吨，货值11.14万美元，此中从台灣入口的食物中“违规添加”等问题很是凸起，占厦門东渡港口分歧格食物的七成以上，已上升為入口食物分歧格的一大重要首恶。如:在饼干里添加柠檬黄等色素；饮料里添加玻尿酸、中藥材；糖果中添加何首乌；膨化食物中添加滑石粉等等。

造成這些分歧格率居高不下的缘由，主如果大陆和台灣地域食物添加剂的平安尺度纷歧致，看到台灣保健食物在大陆市場庞大，经销商把保健食物以普互市品的名义進入大陆市場并举行贩賣，另有個体经销商寻求新、奇、特，在平凡食物中随便增长保健食物成份，采纳食物原料的混搭，从而又轻易催生新的食物物种，造成國度尺度援用的缺失。

為此建议:

?建议國度查验检疫局、食物平安办理局等主管部分，加速與台灣地域相干部分举行有用协商，配合制订食物平安添加剂同一尺度。严酷划定和细化哪些食物不克不及添加，哪些食物能添加几多？都要按我國食物平安的尺度出台施行细则，不克不及百家樂版路,為了寻求新、奇、特，為了哗众取宠，就随便在食物中违规添加成份。台灣食物既然要進入大陆市場贩賣，就更应當遵照大陆的相干法令律例，让苍生吃得安心，吃得放心。

?建议查验检疫、海關把好台灣食物平安入口關，食物平安办理、工商办理等部分把好市場關。增强對台灣食物進入大陆市場的羁系，加大對触及食物平安事務的企業和责任人的伊莉影片區,赏罚冲击力度，對有违规的经销商更应予以冲击和惩罚；整治规范食物加工艾灸治療，小作坊，對不合适卫生尺度的必需治理或取消和烧毁处置；峻厉冲击以冒充真、以次充好、乱花滥用食物添加剂等举動；增强市場办理和食物出產允许证、制品市場准入轨制办理。

?建议當局要指导台灣食物企業和经销商，严酷依照《食物平安法》等尺度诚信谋划。在食操行業內鼎力推動食物信誉系统扶植，創建食物出產谋划户企業信誉分羁系体系，區别取信企業、警示企業、失期企業和紧张失期企業等分歧环境，施行分类羁系，對证量好、信用好的食物出產、加工企業在平常羁系、年检等事情中赐與优惠政策，将制假售假的食物出產加工企業列入“黑名单”，并举行暴光，杜绝其违法举動。

?建议當局要规范谋划者的內部办理轨制。羁系部分可经由過程请進来办培训班、走出去宣讲、坐下来引导等方法，帮忙阛阓超市和其他食物谋划者加强自律意识，創建健全內部质量办理轨制，确切對苍生康健賣力。

（思明區政协钻研室）

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